書籍の「うつ消しごはん」や「医師や薬に頼らない!すべての不調は自分で治せる」を読んで、極力ゆで卵は積極的に食べたい食材だと思う筆者。
ゆで卵の栄養価等に関してはこちら参照。
今まではガスで作っていましたが、電気のほうがエコなのでは?という考えから奮発してレコルトのエッグボイルクッカーを購入してみました!
recolte(レコルト)エッグ&ボイルクッカー

それがこちら「recolte(レコルト)エッグ&ボイルクッカー」です。

かわいいパッケージで引出物等で喜ばれそうな一品。

この4つのポケットがついたトレイにたまごをセットしたり、レトルトのパック、鶏むね肉をパックに入れて電源を入れれば簡単調理ができる優れものです!

メニューはこんな感じで、ゆでたまご、温泉たまご、ぷるぷるたまご、サラダチキン、レトルトが選べます。

中は魔法瓶やホットプレートのような加工が施されており、保温性が高そうな見た目をしています。
手軽に調理できるのは便利!ただお値段たかめ!
「recolte(レコルト)エッグ&ボイルクッカー」を使ってみて思ったことについてまとめてみました。
- ガスを使わず手軽にゆで卵が作れる!
- 見た目がおしゃれ!
- ゆで卵だけでなく、サラダチキンを作ったりできる!
- ゆで卵、穴を開けたりしなくてもツルっとむける!
- 本体価格がなかなかする
- 思っているほど光熱費は安くならないかも
特に良かったポイントは卵に穴を開けたりしなくても簡単に殻が向ける点でしょうか。
トレイに卵をのせる際には卵の尖っている方を下向きにしてセットします。
氷水で一気に冷やす必要はありますが、鍋+ガス+針で穴を開けるゆで卵より簡単に殻が剥けます。
サラダチキンも試してみましたが、結構やわらかく仕上がって美味しかったです(付属のレシピ通りに作りました)
注意すべきポイントは本体価格がお高い点と、思っているほど光熱費は安くならないかもしれない点です。(プロパンなら若干の差はでるかも?)
以下、まとめたので良ければご一読ください。
ゆでたまご4個を作るのにどのくらいのガス・電気代がかかるのか
都市ガスとプロパンガスの場合
ゆでたまごを4個作成するのに都市ガスとプロパンガスでどのくらいのガス代がかかるのか計算してみてもらいました。
| 調理時間 | 都市ガス(円) | プロパンガス(円) |
|---|---|---|
| 7分 | 約1.3円 | 約3.3円 |
| 8分 | 約1.5円 | 約3.8円 |
| 9分 | 約1.7円 | 約4.2円 |
| 10分 | 約1.9円 | 約4.7円 |
もっとかかっているかも?と思っていましたが、そこまででした。
エッグ&ボイルクッカーの場合
エッグ&ボイルクッカーでゆで卵を4個作って、測定してみた結果がこちら。

約1.32円でした。(1kWh=22円で計算)
お手入れの方法について
使い続けていると内部が少し汚れてきて、どうお手入れして良いのかわからなくなったので調べてみました。
以下、汚れが酷い場合(クエン酸を使った方法)も公式HPに記載があったので引用させていただきました。
使用後は必ずお手入れしてください。
お手入れは必ず電源プラグをコンセントから抜いて、[本体]や各パーツが十分に冷めてから行ってください。
※ナイロンや金属製のたわし・シンナー・ベンジンは使わないでください。故障の原因になります。
※食器洗い乾燥機・食器乾燥機は使用しないでください。故障の原因になります。
※[本体]を丸洗したり、電源プラグに水分を付着させないでください。ショート・感電・故障の原因になります。■水洗いできるもの
[フタ]・[カゴ]
[本体]から取り外し、台所用中性洗剤を含ませたスポンジなどで洗い、よくすすいだ後、乾いた布で水気を取ってください。■水洗いできないもの
[本体]
やわらかい布などに水を含ませ、かたくしぼってから汚れを拭き取り、乾いた布などで水気を取ってください。
汚れがひどい場合は、布などに水で薄めた台所用中性洗剤を含ませて拭き取り、乾いた布などで水気を取ってください。汚れが落ちにくい場合
引用元:エッグ&ボイルクッカー | よくある質問 | récolte(レコルト)
①[本体]にクエン酸約30g(約大さじ2杯)と水をMAXラインまで入れて、よく混ぜてください。
②【MENU】ボタンを教えて、【ゆでたまご】を選び、【START/STOP】ボタンを押して動作させてください。
③動作完了後、1時間放置してください。
④電源プラグを抜き、湯を捨て、水でよくすすぎ、十分に乾かしてください。
※クエン酸のにおいが気になるときはMAXラインまで水を入れて、②〜④を再度繰り返し、湯を捨ててください。
水筒などの手入れと同じように、酷い汚れの時はクエン酸を使うみたいでした。
以上、recolte(レコルト)エッグ&ボイルクッカーについてでした。









